Rabu, 06 Januari 2016
Senin, 28 Desember 2015
Daftar Produk Frozen Risoles
Bismillah
Ini Daftar Produk kami Frozen Risoles
wellcome reseller
Untuk info dan pemesanan
wa 087880987810
** Produk kami sdh bersertifikat P-IRT dan Halal MUI
** Kulit risol Non Msg
Minggu, 27 Desember 2015
Nasi Goreng Sosis
Bismillah
Hari ahad pengennya leyeh leyeh tanpa cape masak yg berat berat, pengennya sarapan dengan yg mudah dan cepat. Alhasil jadilah pagi ini memasak nasi goreng sosis, dengan bumbu ala rumahan banget tanpa ribet.
Nasi Goreng Sosis
by lia
Bahan
1 piring nasi
2 bh sosis goreng sebentar dan iris serong
1 butir telur kocok lepas
1 sdm margarin
saos tiram dan garam secukupnya
Bumbu ulek
2 bh cabe merah
4 bh bawang merah
2 siung bawang putih
Cara memasak
1. panaskan margarin, tumis bumbu hingga harum, masukan telur orak arik hingga matang
2. masukan nasi, aduk rata, tambahkan sosis beri saos tiram, garam aduk rata hingga nasi goreng matang, jangan lupa tes rasa ya
3. setelah matang sajikan .
so simple..selamat mencoba :)
Pempek Dos
Bismillah
Liburan tlah tiba..anak anakku suka sekali ngemil, apapun yang saya sediakan alhamdulillh sold out semua...hehe
Berfikir membuat cemilan murah dan sehat tanpa mengeluarkan biaya tambahan..cek kontainer makanan masih ada stok tepung tapioka dan kita olah menjadi pempek dos. Eiisst di meja masih ada sisa nasi sore yang mulai mengering sekitar 4 sendok makan, sayang ah kalau dibuang...
Teringat bbrp kali membuat pempek dos dengan berbagai olahan, jadi deh saya pake cara "sakainget"
alias seingat saya saja, tanpa takaran yang pasti.
Namun membuat pempek dos ini pasti jadi ..krn mudah dan pastinya murah..hehe
Jika ingin tau resep lainnya..ada di blog saya yaitu di la cuisine de lia, disana resepnya lengkap dan dibawah ini resep yg menjadi acuan saya...
**
http://dapureummuaisy.blogspot.co.id/2012/02/blog-post_25.html
http://dapureummuaisy.blogspot.co.id/2013/10/krupuk-pempek-nasi.html
http://dapureummuaisy.blogspot.co.id/2015/01/pempek-ikan-patin.html
*Resep dr mba tri kusmendah , pas takarannya
http://dapureummuaisy.blogspot.co.id/2012/02/hari-ini-mencoba-resep-pempek-tanpa.html
ini resep olahan 'sakainget saya yaa..main takar asal jadi..hehe, boleh dicoba boleh engga hehe..
Pempek Dos "Sakainget" :P
by lia
Bahan:
Nasi 4 sdm
tepung tapioka kurleb 250 gram
2 sdm tepung terigu
1 butir telur kocok lepas
garam, lada secukupnya, penyedap bila suka
1 gelas air
Cara Membuat
1. campur nasi, terigu dan air di dalam panci aduk rata, panaskan diatas kompor , aduk hingga mengental. matikan kompor
2. taruh adonan tadi didlam baskom , biarkan dingin
3. masukan tepung tapioka,dan telur aduk hingga adonan tidak menempel di tangan, jika masih terasa lengket bisa tambahkan tepung tapioka nya.
4. bentuk seperti lenjer
5. panaskan air hingga mendidih beri 1 sdm minyak goreng, rebus lenjer hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
6. goreng hingga matang
7. Sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun
*** kuah cuko nya beli jadi :D
Pepes Ikan Cue Layang
Bismillah
Kami sekeluarga suka sekali dengan menu pepes, kali ini pilihannya pepes ikan cue layang.
Dan ini baru pertama kalinya saya membuat pepes dengan bahan dasarnya ikan cue layang.
Penasaran banget rasanya...pas tanya ke ibu warung siy bilangnya enak..wah tambah penasaran...
Bahkan ibu warung memberikan tips bumbunya yang mudah, hanya bawang merah, bawang putih ,cabe, dan sereh diulek aja..so simple, baiklah langsung deh praktekin...
Pepes Ikan Cue Layang
by Lia
Bahan
9 bh ikan cue layang bersihkan ,dan buang kepalanya
4 batang daun bawang iris tipis (ini tambahan dr saya)
2 bh tomat iris kotak (tambahan dr saya)
20 bh cabe rawit
daun pisang utk membungkus
daun salam
minyak untuk menumis
Haluskan
10 bh cabe merah
4 siung bawang putih
8 bh bawang merah
4 cm sereh
bumbu lainnya
garam
penyedap bila suka
gula pasir
Cara Memasak
1. tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabe, tomat dan daun bawang aduk rata
2. beri garam,gula pasir secukupnya, penyedap dikiit saja utk pemantap rasa saja dan jangan lupa tes rasa ya
3. matikan kompor, bumbu tumis siap digunakan
4.siapkan daun pisang alasi dengan daun salam, taruh ikan cue beri 2 sdm bumbu tumis lipat dan sematkan. lakukan hingga habis
6. lalu kukus selama 20 menit, setelah matang sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba....:)
American Risoles Risolia
Bismillah
Produk kami selain risol mini, juga ada risolia yaitu merk untuk ukuran risol biasa..dan variannya hampir sama dengan risol mini namun ada juga yang beda yaitu american risoles.
Produk Risolia juga sdh ber SH MUI dan bersertifikat P-IRT.
Memang produk Risolia jarang dibuat karena kurang peminat, eiiist..bukan karena ga laku...hehe tapi karena kami identik dengan produk Risol Mini Aisy Risol....hehe
Alhamdulillah pelanggan tetap ada yang minat Risolia, karena kalo makan risol mini selalu kurang...haha
Karena keterbatasan waktu dan tenaga kerja, tetap kami berlakukan sistem made by order untuk produk Risolia.
Nah yang penasaran apa aja isi dari American Risoles... ini niy, didalamnya ada mayones , keju, daging asap dan irisan telur rebus, lengkap membelai lidah...apalagi disantap saat panas..wah lembut kulitnya..
Harga jualnya 1 pak rp. 45.000,- / 10 pcs
Dijual dalam kemasan beku
Wellcome reseller
Fast respon wa 087880987810
pemesanan H-3 ya...
Terima kasih sudah berkunjung di blog kami....
Sabtu, 26 Desember 2015
Cara melipat Daun Untuk Hiasan Tampah
Bismillah
Teman2.. kali ini saya akan share tentang cara melipat daun untuk hiasan tampah, yang biasanya untuk tampah jajanan pasar. Walau terlihat sederhana tapi persiapannya lumayan lama bagi yg baru mencoba. Dan saya share bukan berarti saya ahli ya... saya hanya ingin berbagi sedikit ilmu yang saya punya dan pengalaman bbrp kali membut kue tampah.
Ilmu yang saya dapat pun beragam dr bbrp teman yang telah berbaik hati mengajarkan ilmu melipat daun ini..smoga Allah membalas kebaikan teman2 ku.... *maaf ga saya sebut nama, tapi kebaikan teman2 selalu dihati saya dan Allah Maha Mengetahui.
Biasanya saya membuat hiasan daun ini min H-3 , daun yang sdh saya lipat saya masukan ke dalam wadah tertutup simpan di kulkas, insyaAllah tetap segar pada hari H nya...
Dan ini cara buatnya...
Siapkan daun pisang yang masih segar, lebih bagus dengan daun pisang batu yang lebar, kurang lebih membutuhkan 3 batang daun, untuk persiapannya.
Pertama kita buat hiasan daun segitiga
Ukur lebar daun kurleb 7 / 8 cm tau sesuai selera
Gunting sisi nya hingga rapi dan lipat bagi 2. bentuk garis
1. dari tengah ambil lipatan segitiga menyerong (maaf kalo salah kata ya..hehe)
2.lipat kedua kalinya
3.lipat kembali hingga pas kebaagian tengah
4.5. lakukan utk bagian sebelah kirinya
6. hasil akhir lipatan segitiga lalu kita semat dengan staples
Buatlah hiasan daun segitiga sebanyak kurleb 22 hingga 25 bh
Lalu daun pisangnya rendam di dalam air dan bilas perlahan, angkat dan lap hingga kering dan masukan ke dalam wadah tertutup simpan di dalam lemari pendingin , dapat digunakan sewaktu waktu
*direndam sebentar berguna supaya daun tetap segar pada hari H
Untuk tampahnya, siapkan 1 batang daun pisang, tata diatas tampah, lalu gunting melingkar
oiya sebelum disimpan, baiknya kita tata dulu di tampahnya, untuk memastikan kebutuhan hiasannya...
Taraaa......sudah pas. eiist belum tentu ya... biasakan selalu melebihkan hiasan daun segitiganya, siapa tau kurang kalau sudah di semat..hehe
Dan ini hasil akhirnya 2 hr kemudian..hehe
Menata kue dan menghias membutuhkan waktu 30 s/d 60 menit
Nah.. jika ga mau repot bagi teman2 di wilayah sawangan Depok, yang mau arisan atau acara keluarga bisa pesan ke aq ya...hehe
Tetep promo jualan ..hehe
Semua kue adalah buatanku walau memang tidak banyak varian yg bisa kubuat, dikarenakan kesibukan ku juga. Dan ini varian isi kue mini yg bisa menjadi pilihannya :
-kue ku
-bolu kukus gula merah
-puding
-sosis solo ayam
-risol mini
-kue mangkok
-pie bronis
Untuk harga dan pemesanan fast respon wa 087880987810
Terima kasih sudah berkunjung di blog kami...
Langganan:
Postingan (Atom)